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怎样做好吃的鲜蘑炒南豆

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蘑菇(100克)、韭菜(80克)

辅料:

炒锅(300克)、盐(适量)、味精(适量)、水淀粉(少许)

做法步骤:

1、南豆洗净,。

2、然后蘑菇切片,韭菜切抗癫痫病药物开浦兰段,。

3、上油锅,先放入南豆煸炒片刻,然后加蘑菇,少许水,)。

4、然后加盐排骨精调味,在然后加入韭菜翻炒均匀,勾个偷芡即可出锅(偷芡既很薄的芡。

蘑菇的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有增强免疫力、镇痛、镇静等功效;可与豆腐、鲫鱼、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、散瘀等功效;可与牡蛎、基围虾、猪血搭配;与牛排、牛奶、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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