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发布时间:2022-06-10 07:22:46
长海县海参(适量)、胡萝卜(适量) 辅料: 干玉兰片(适量)、小葱(适量)、姜(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)、白糖(适量) 做法步骤: 1、干玉兰片用温水泡开(说明书上说要泡10小时的,也可用鲜的玉兰片)。 2、玉兰片洗净。 3、胡萝卜削皮切斜片。 4、小葱切段姜切丝(我家没大葱只好用家里种的小葱代替了)。 5、海参洗净泥沙切段。 6、锅里加油爆香葱姜。 7、加入胡萝卜片翻炒。 8、加入玉兰片炒到胡萝卜变软。 9、放入海参和调料炒匀即可。 10、ok红烧海参出锅啦!。 胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与鳕鱼、绿豆芽、圆白菜搭配;与冬虫夏草、柚子、山楂干相克,同食可能会引起不适; |