素炒迷你杏鲍菇的制作方法

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杏鲍菇（250克）、盐（适量）、蘑菇粉（适量）、蒸鱼豉油（适量）

做法步骤：

1、蘑菇切片，食用油入锅，油热后放入蘑菇。

2、翻炒到蘑菇变软。

3、加入蘑菇粉。

4、加入蒸鱼豉油。

5、出锅前加入盐。

6、一道简单味美的减肥餐。

杏鲍菇的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；