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发布时间:2022-06-10 07:22:15
鸡翅(适量) 辅料: 可乐(适量)、姜片(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、黑胡椒粉(适量)、淀粉(适量)、酱油(适量) 做法步骤: 1、鸡翅清洗干净用刀两面都划两刀。 2、划好的鸡翅装入碗中。 3、鸡翅中青海哪里癫痫病看的好加入淀粉,酱油,盐,黑胡椒粉,料酒,少许水用手抓匀腌制半小时。 4、腌制好之后,用水稍微清洗一下。炒锅倒油烧热加入鸡翅翻炒。 5、炒一会后,加水沒过鸡翅,然后放入姜片,盖上锅盖烧至水差不多没有。 6、水差不多烧没有之后,加入一瓶可乐。 7、倒入可乐之后,加入两勺白糖。盖上锅盖,烧至可乐差不多没有。 8、可乐快烧干之前,加入盐,等锅里汤汁烧干就好出锅了。 9、喜欢汤汁的人可以不用烧干汤汁,这个汤汁甜甜的,拌饭吃特别好吃。 鸡翅的热量(卡路里)194千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有益气、补精、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适; |