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发布时间:2022-06-10 07:22:52
意大利面条(两人份) 辅料: 番茄(3个)、独头蒜(因为冰箱里没有找到洋葱)(2个)、酸黄瓜(2条)、芝士片(2片)、黄油(适量)、金华火腿(冰箱里唯一的肉类)(100克)、黑胡椒(看口味定吧)、盐(一丢丢)、菠菜(冰箱里就剩了一点)、全脂牛奶(20毫升) 做法步骤: 1、火腿切下一小块上火蒸十分钟,改成小丁。 2、火腿比较咸,用温水泡一会。 3、番茄洗净,在表面划十字。 4、锅里添水煮沸,放入划好口的番茄。 5、它们开花了。 6、轻松脱皮。 7、把番茄中间的硬芯切掉,我觉得会影响口感,不切也无所谓。 8、切成小丁,菠菜也切成末。 9、独头蒜登场。 10、本人吃饭大块的葱姜蒜类的东西会吐,所以切成小碎末。 11、可爱小黄瓜,也切碎吧。 12、芝士切小块,黄油切一些就好了。 13、材料齐了。 14、煮面,看个人口味来决定煮的时间。 15、小火融化黄油。 16、蒜末煸炒出香味。 17、番茄超出汁。 18、放入除芝士外其他原料一起熬煮。 19、面煮熟了,拌上橄榄油。 20、酱汁里加入芝士块,我还放了些全脂牛奶,老婆喜欢淡淡的奶香味。 21、放入煮好的意大利面拌匀,撒上一点黑胡椒。 22、搞定装盘,来吃。 |