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小时侯的味道,黄豆蒸带鱼

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带鱼(两条)、黄豆(两把)、大葱(1根)、食盐(适量)、十三香(适量)、香油(适量)

做法步骤:

1、带鱼收拾干净切段,放适量食盐腌渍一至两个小时。 癫痫病手术开颅

2、黄豆洗净用开水浸泡五个小时。

3、葱切片,把腌渍好的鱼放入碗里,加入泡好的黄豆和食用油和十三香入蒸锅蒸制10-15分钟就做好了,出锅后放入香油,一碗香喷喷的黄豆蒸带鱼就做好了!配上一碗米饭食欲大好!。

带鱼的热量(卡路里)127千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有预防癌症、降低肝癌、提高智力等功效;可与千张、豆腐、油豆腐搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量(卡路里)345千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜、减少骨丢失、促进骨生成等功效;可与小米面、燕麦片、胡萝卜搭配;与猪蹄、洋葱、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与红枣、北极虾、粳米搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量(卡路里)小儿癫痫病属于什么科室0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

十三香的热量(卡路里)348千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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