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巧克力熔岩蛋糕这样做太好吃了

2021-09-16 | 来源:未知

主料:

鸡蛋(2个)、细砂糖(30克)、黄油(55克)、低筋面粉(30克)、黑巧克力(70克)、朗姆酒(一小勺)

做法步骤:

1、巧克力和黄油隔水软化成液状。

2、两只全蛋加细砂糖用打蛋器怎么样治疗癫痫打至浓稠,不用完全打发。

3、将巧克力和黄油混合物倒入打好的蛋液中。

4、同时加入朗姆酒,筛入低筋面粉。(我没有朗姆酒加的白葡萄酒也一样。

5、搅拌均匀后冷藏30分钟。

6、倒入模具,烤箱200度预热10分钟,烤8到10分钟,一般这样鼓起就可以了,不要烤过头,不然熔浆就没了。第一次烤建议在旁边盯着,方便根据自己烤箱调节温度和时间。我的成癫痫病发作晕过去了怎么办品图第一次不太放心烤了10分钟就有太熟了。

7、巧克力是早上刚去超市买的,德芙的感觉不错。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与基围虾、青椒、羊排搭配;与茶、兔肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;

癫痫什么时期治最好砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不长沙哪个医院治癫痫病比较好适;

黑巧克力的热量(卡路里)556千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利:饱和脂肪酸含量过高;具有延缓衰老、提高记忆力、增强免疫力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

朗姆酒的热量(卡路里)174千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含钾;

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