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发布时间:2022-06-10 01:01:39
紫薯两个(适量)、面粉(500克) 1、紫薯蒸熟压成泥。
2、温水化开酵母,加入面粉和紫薯泥发面。在温暖处醒发一至两小时至面团双倍大。
3、揉面。搓成若干长条,每个条切成约5??厘米的小段6??个。
4、6??个面团取5个擀成椭圆形的薄片。
5、把面片竖放,错开叠起来。用筷子在中间压一道印。
6、将第6个面团搓成梭子型,两头尖,放在叠起的面片最下方。
7、从下往上卷起面片,这样花朵就出来了,从中间切开,就是两朵花了。
8、不好意思,中间过程拍的照片删掉了不能上传。这是上锅前。
9、上锅蒸二十分钟。
10、美食出炉!。
面粉的热量(卡路里)1383千卡;
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