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发布时间:2022-06-10 01:03:25
菠菜(适量)、盐(适量)、蚝油(小半勺)、五香粉(一点点)、鸡精(一点点)、酱油(两勺)、醋(适量)、自做辣椒油(一勺) 做法步骤: 1、菠菜洗干净。 2、锅内放水,放一勺盐烧开,然后把菠菜放进脑电图诊断去烫水。菠菜变软变色就要捞出。注意,菠菜放进去就要迅速搅下,因为菠菜一烫就变色,省的有的烫过头,有的还没熟。 3、然后捞出,迅速过凉水。这样颜色能好看点。然后轻微攥干水分就行。 4、现在就可以调一碗料汁,根据菠菜的多少自己口味调就好,小半勺盐,两勺酱油,一点点耗油,一点五香粉,一点鸡精,一勺香油,一勺辣椒油。 5、拌好就可以了。 菠菜的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与杨桃、茄子、花生酱搭配;与韭菜、银耳、黄豆相克,同食可能会引起不适; 盐的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效; 蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高; 五香粉的热量(卡路里)296千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质; 鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效; 醋的热量(卡路里)11千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;可与猪骨、土豆、姜搭配;与四季豆、芥菜、羊骨相克,同食可能会引起不适;
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