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健康天然 四款“长寿菜” 蔬菜

2021-11-22 | 来源:未知

  如今山珍海味已经不再是人们对于吃的追求了,倒是更关注如何吃得健康和纯天然。其实很久很久以前,我们的老祖宗已经在研究长寿的秘方,不惜远赴荒郊、深山寻觅良药。皇天不负有心人,终于被他们发现延年益寿的美食,并流传至今,民间称之为“长儿童癫痫病可以治疗好吗寿菜”……

  长寿菜之一:氨基酸皇后———香菇

  食用方法:乾隆年间的“满汉全席”中就有“炒冬菇”等菜肴,制法是将它与冬笋食黑龙江哪所医院治疗癫痫物一起烹制食用。

  历史传说:“烧香菇”又名“长寿菜”,原是明代宫廷名菜,后流传于民间。香菇是食用菌中的上品,素有“蘑菇皇后”之称。它含有30多种酶和18种氨基酸,人体所需的8种氨绥化癫痫病哪家医院好基酸,香菇中含有7种。每100克干香菇中含有蛋白质13克,还含有其它各种营养成分。

  相传明代建都金陵(今南京)时,正遇天下大旱,灾情严重。明太祖朱元璋祈神求雨,带头吃素数月,胃口不佳。这时军师刘伯温正好从浙江龙泉武汉儿童医院治癫痫怎么样县回到南京城,特地将从他家乡带来的著名特产香菇,浸泡以后加调味制成一道“烧香菇”的美味菜肴给朱元璋品尝。朱元璋未及下筷,就闻到一阵阵香味,吃后感到此菜香味浓郁,软熟适口,滋味异常鲜美,连连称赞它是一道少见的好菜。

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