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青蟹是河蟹还是海蟹,青蟹用淡水养会死吗

青蟹是海蟹,所以也是海鲜。 北京军海癫痫病医院

淡水养殖青蟹会死。

青蟹是一种海蟹,适应了海水中高浓度的环境,因此血压本身比较高,如果将青蟹长时间放在淡水中养殖,内外渗透压不同,会出现青蟹死亡的情况;但是短时间内将青蟹放在淡水中也不会出现死亡的情况。

1、用筷子刺入青蟹双眼或嘴巴,破坏中枢神经使其死亡。

2、用自来水急冲,洗净蟹泥,再用刷子刷净腹部,角落不要遗漏。

3、用剪刀剪去脐尾部再解缚。(蟹脐尾部有淤泥,腥臭,要剪除。)

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