蚕豆养生网

当前位置:主页 > 健康同行 > 正文

燕麦小米粥怎么做好吃_年轻女性养生小米粥

2022-05-15 | 来源:未知

燕麦小米粥怎么做好吃

【 - 年轻女性养生小米粥】

燕麦小米粥是一种常见的粥类,不仅味道香,口感好,而且既可以补充人体营养所需,又能够对人体发挥滋补养胃的功效。在一定程度上还可以有效降低人体血糖含量,从而对减肥起到积极的作用。下面就给大家详细介绍燕麦小米粥怎么做好吃。

由于燕麦不易煮熟,在煮粥前,应在淘洗干净后放在水中浸泡。同时,燕麦既有燕麦米,又有燕麦片,可以根据自己的不同需求进行选用,但一定不是市面上售卖的即食燕麦片。大约浸泡5个小时左右即可,可以在煮制的前一天晚上浸泡。

购买优质的小米,这样煮出来的小米粥才会散发着阵阵的清香,喝起来的口感也比较好。需要用清水多淘洗几遍小米,而且还要观察是否有颗粒小石子,将其过滤掉。同时还要注意小米的颜色应该是呈深黄色,这样的小米煮出来的粥才会比较粘稠。

把燕麦和小米都放在准备的干净的锅中,倒入适量的水。可以根据自身的喜好加入一些其他食材进行煮制,比如,南瓜去皮处理好后切块,红薯去皮切块,或者是枸杞、红枣。还可以增加燕麦小米粥的营养价值。将其进行大火熬,直至煮沸后,转成小火。若是喜欢喝稀粥的朋友可以把煮制的时间缩短,若是喜欢喝粘稠粥的朋友能够在粥呈粘稠状时再关火。

燕麦小米粥的具体做法就介绍完了,喝上一碗热乎乎的燕麦小米粥,不仅可以对人体起到健脾暖胃的效果,而且还能促进人体消化,防止人体出现便秘的症状。常可在早餐中食用,特别是对于胃不好的朋友来讲,适当地食用燕麦小米粥还可以对胃部起到滋补的功效。

ys630.COm精选阅读

不少人在平时都是喜欢喝粥的,我们也都知道喝粥能够健脾开胃的同时,又能给身体补充适当的营养。燕麦小米粥是比较常见的一道美食,在说的时候需要搭配上一些红豆,这样能够增加口感和味道,而且红豆本身补血补气,夏天也可以清热解暑。

菜谱简介 红豆具有健脾祛湿的作用,小米做出的米糊悬浮感很强,加上燕麦片,可促进肠胃蠕动,有助于消化。

材料

红豆30克,小米40克,即食燕麦片50克,小红枣10个,清水1200ml

做法

1、准备材料,红豆可以提前浸泡,也可以不泡;

2、红枣需提前浸泡,要去核;

3、小米红豆淘洗干净,倒入豆浆机中;

4、红枣去核陕西癫痫病专门治疗医院倒入豆浆机中;

5、放入即食的燕麦片,大汤匙三汤匙,大约有50克;

6、加水至最高刻度1300ml;

7、选择营养米糊功能,到时鸣叫;

8、趁热倒出食用,有红枣加入,本身带有甜味。

小诀窍

含有丰富的膳食纤维,可用在晚餐,红豆可根据自己的时间确定是否浸泡。

燕麦小米粥的做法到底如何的呢,燕麦小米粥是在小米粥的基础上制作出来的养生功效和保健作用更强的一道粥,小米粥本身就是非常健康的食物,我们将小米粥里面加入了燕麦,能够起到更加全面的营养补充和养生上面的好处。那么燕麦小米粥的做法究竟如何呢。

燕麦本身有非常好的降低血压的作用,而且燕麦还能降低我们人体的胆固醇,燕麦能够预防心脏疾病和大肠出现的癌症。而小米粥被人们誉为代参汤,可见营养之丰盛。

小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。

燕麦在中国称为莜麦,俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦耐寒,抗旱,对土壤的适应性很强,能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一,在贫苦地区是不可缺少的干粮。

材料

小米100克,燕麦25克,枸杞10颗。

做法

将小米放入沙锅洗一遍浸泡25分钟左右,放入燕麦加适量水煮开后搅拌一下,转小火煲25分钟关火放入枸杞(枸杞要用凉开水冲洗一下),闷5分钟即可。

小诀窍

小米和燕麦都是不适合长时间高温煮的,这两种材料煮的时间是差不多的,所以,放一起煮正好,但如果是熟燕麦的话煮的时间就不一样了,因为,熟燕麦只要煮3至5分钟即可,那就要先煮小米后放燕麦。

上文我们介绍了一道非常养生保健的粥燕麦小米粥,燕麦小米粥不但拥有了能降低血压和血脂以及胆固醇,能预防心脏病和大肠癌的燕麦,而且还有非常健康的食品被誉为代参汤的小米粥,这样搭配能够给我们人体带来很好的效果。

癫痫病能治好不 看看医生怎么说>

小米粥很常见,这类粥含有的营养元素比较多,而且吃小米粥对身体健康不会有损害,尤其是对产后的女性,都是可以以这样的食物为主,那吃小米粥的时候,要注意对怎么做小米粥进行了解,使得制作小米粥能够很轻松的制作出来,不会出现其他问题,这点也是要注意的。

那怎么做小米粥呢,下面就详细的介绍下,使得制作这样粥的时候,也是有着一些不错方法,同时在制作的时候,也是能够很轻松的制作出来,不会出现其他问题。

怎么做小米粥:

材料:小米,冷水.

做法:

1.米洗净,冷水烧开后放入小米;

2.煮开后,改小火煮;

3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

小诀窍

1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊锅底;

2.想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片;

3.如果喜欢甜食可以放些冰糖;

4.最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患。

红枣小米粥

材料:小米30g,红枣10颗,水

做法:

1.准备材料

2.小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用

3.洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒

4.炒至干爽,并飘出香味即好

5.炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水

6.大火煮开,转小火熬至浓稠成粥(期间需要不停搅拌防止粘底)。喜欢甜的,可以在吃的时候加入糖拌匀

以上就是对怎么做小米粥详细介绍,这样的粥在制作上,都是非常不错的,而且制作小米粥的时候,也是要注意,他的制作时间比较长,所以水要放的多些,而且米不能放的太多,这样制作出来的粥,就会非常的干。

小米粥不但美味,人体吃了容易消化,对养胃效果比较好,小米粥可以单独熬粥喝,还可以同其它食材一块熬粥吃,这样能够满足人体各种营养的需求,使人体抵抗力更强,小米粉还可以做糕点香甜美味,有营养,做起来也是比较简单的,下面我们看看小米粥怎么做才好治疗癫痫病需要花多少钱才能治的好吃。

1.加红糖

红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。红糖含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。红豆煮出沙沙的感觉,口感很不错,加上红糖,很适合女生特殊时期喝。

2.小米下锅

然后向锅中加水,待水微热时加入小米,小米和水比例大概是1:7,并不时用勺子搅拌。待水微微沸腾(有气泡冒出)就可以向里面加红糖和冰糖了,可以根据个人口味添加。加入红糖和冰糖后再将火调小慢慢熬煮,并不断用勺子搅拌。

3.调节浓稀度

煮时可根据情况加适量水调节浓稀度,待小米熬成米花状就可以出锅啦~盛入碗中,再配以西点或者包子,一份美味营养早餐就做好啦!

4.消食

小米富含维生素B1,维生素B1是人体不可缺少的营养元素之一,它能够增强肠胃的蠕动,促进食物的消化吸收,特别是促进碳水化合物的消化,因此小米有助于消食。小米富含维生素B2,维生素B2可以减少口中的细菌滋生,帮助预防和消除口腔内、唇、舌及皮肤的炎反应,能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象;防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎等现象,还能治脚气病,神经炎和癞皮病。

5.注意事项

小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。

小米的另一个名字叫小谷子,过去很多人都用小米来喂养小鸟,现在人们生活越来越好,都讲究吃东西要健康,所以小米作为五谷也受到了很多朋友的喜欢,因此,黄小米的自身价格也慢慢被抬了起来。小米属于温性食物,对于一些脾胃失衡,脾胃不好的朋友是很好的补养佳品。小米粥怎么做好呢?很多人都说煮小米粥哦,多简单啊。其实小米粥的做法也是有讲究的。

小米粥是一类健康的食材,可以单一的煮制成小米粥,也可以添加一些辅料比如大红枣或者百合和花生制作成美味的营养粥。小米磨制成粉末以后还可以做成美味的糕点,口感Q弹爽滑。不过,我们还需要特别注意的是,小米的蛋白价值没有大米好。

熬小米粥的诀窍

1.你要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。

2.熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。

3.不能偷懒,河南治癫痫的医院有哪些刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要喽,文火熬时尽量少揭锅盖。

4.锅中放足量水,不可中途加水,烧开。

5.待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,也更容易熬熟,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响。(孕产妇婴幼儿不建议放)

6.待米成花状时,更可口。

小米对于老年人或者是上班族的女性朋友来说,不仅仅可以养胃,还有很好的安神作用;南瓜属于温性食物。另外,如何过和南瓜搭配的话,南瓜里面有丰富的维生素还有些果胶,果胶对人体好处很多,有很好的吸附功能,能排出人体毒素。

黑米粥小米粥都是比较常见的一种食物,很多人自己在家就会做,而且味道也是比较好喝的,平时不仅可以拿来做主食,做早饭晚饭都是非常好的,因为是半流质的食物,所以吃起来比较容易消化,尤其是针对一些肠胃不太好的人,平时适当的喝一些黑米粥和小米粥,能够调理肠胃。

方法一:1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。3、待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

方法二:1.黄豆用温水浸泡1小时,换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净,加清水适量,煮约1小时后,加入黄豆、红枣及洗净的芝麻,继续煮约30分钟即可。

黑米:黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、

锌等营养元素,营养丰富;具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。中医认为,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症。

以上这些就是黑米粥的主要制作方法,是不是还是非常简单的呢,如果想要把黑米粥做的更好吃一点,或者想要吃得更软了,可以泡的时间长一点,或者在里面加入一些黑豆红豆,黑芝麻,红枣,都是很好的搭配,也有很多营养价值。

感谢阅读网饮食养生频道的《燕麦小米粥怎么做好吃》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“”专题。

返回首页>>

推荐阅读

推荐阅读