黄豆芽和绿豆芽的区别，吃豆芽容易胖吗?食材百科

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　　黄豆芽和绿豆芽有什么区别?

　　1、种子不同

癫痫病治疗有哪些好的方法呢　　黄豆芽是由黄豆所发，因而它豆瓣的颜色是黄色的;绿豆芽是有绿豆所发，所以它豆瓣的颜色是绿色的。

　　2、营养价值不同

　　黄豆芽中的维生素C、蛋白质以及钙、镁、钾有没有治癫痫病的中药等元素的含量比绿豆芽的要高，更适合老人和小孩补钙;绿豆芽中的维生素B1的含量比黄豆芽要高，热量和脂肪含量却比黄豆芽的要低。

　　3、功效不同

　　黄豆芽味甘性凉，它儿童有癫痫科吗含有的维生素C可以美白肌肤，维生素E可以预防老年;绿豆芽味甘而性寒，可以清热解毒，利尿除湿。而且绿豆芽中的脂肪含量和热量都比较低，维生素、矿物质和纤维素比较多，具有减肥的功效。