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6道健脾祛湿汤水

1、香菇豆腐汤北京军海癫痫病医院

2、冬瓜薏米水

冬瓜300克、薏米两把(蜂蜜随意),冬瓜薏米大火煮开,小火同煮40分钟。适当加点蜂蜜能够清热解暑、健脾利尿,治疗膀胱湿热,小便少又黄。

3、胡椒根煲猪肚

胡椒根40~60克(中药店有售)、猪肚1个、陈皮1/4个、生姜2~3片。各物分别洗净。陈皮去瓤;猪肚反转,用生粉揉擦洗净,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。常喝就有祛湿除痹、舒筋活络、健脾暖胃。

4、排骨紫菜汤

紫菜五钱、芹菜四两、红萝卜一个、排骨一斤。排骨洗干净,飞水。紫菜用清水洗干净,芹菜切段,红萝卜切粒。水煮滚,放入全部材料,大火煮十分钟,转文火煮二各半小时,加入盐或鲜味露调味即可食用。贫血的人更应该常喝。

5、红豆薏米水

红豆两把、薏米两把。把两样东西放在锅里添水大火煮开,小火煮一个小时。红豆是健脾祛湿的食物,因此这道汤水有利于清热除湿、消肿解毒的功效。

6、四神汤

淮山30克,芡实20克,莲子30克(干品,鲜品则50克,脾胃虚寒者须去芯),茯苓10克,猪排骨250克。将猪排骨洗净后放锅中汆水。将猪排骨捞出,和其他材料一起放入砂锅中。加水适量,开大火煮沸后转小火续煮1小时,加盐调味即可。

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