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全麦肉桂吐司面包的做法全麦肉桂吐司面包怎么做面包

最近天气很热,对有很大的帮助,对做面包也很有利,面包可以在室温发酵很快,做出来的面包室温发酵风味很不错,口感很湿润,嚼劲很香。今天做一款全麦类的吐司面包,在常规的全麦面团中卷入了肉桂粉,和葡萄核桃,让普通的全麦面包味道更美味好吃。一杯牛奶,两片全麦面包,早餐的理想选择。。。北京军海癫痫病医院

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全麦肉桂吐司面包

材料配方:高筋面粉250克、全麦粉50克、砂糖30克、盐5克、老面团50克、酵母2克、水180克、黄油20克、

馅料:肉桂粉适量、核桃仁60克、酒啧葡萄80克、砂糖适量、

表面装饰:水10克、糖粉64岁女孩患有癫痫病怎么回事0克

全麦肉桂吐司面包的做法

1.将干性和湿性材料一起搅拌至面团表面光滑有弹性,加入黄油搅拌至面团拉开面膜,室温30℃发酵50分钟。

2.将面团擀开,放入肉桂,核桃,葡萄,砂糖。

3.卷成圆柱形。

4.将面团从中间切开。

5.扭成麻花状。

6.放入450克吐司模具。

7.以温度30℃室温发酵60分钟,发酵好表面刷上蛋液。

8.以烤箱温度200℃烘烤30分钟,出炉冷却淋上糖霜。长沙癫痫病医院p>

关键词:

肉桂含有黄烷醇多酚抗氧化物质,可提高胰岛素对血糖水平的稳定作用,降低胰岛素抵抗,有利于控制血糖。巴基斯坦研究人员最近发现,肉桂有助于...

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