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东北小鸡炖蘑菇怎么做好吃炖菜

时间:2020-08-03 13:10出处:阅读(33)北京军海癫痫病医院

我在国庆假期的最后一天,做的这道小鸡炖蘑菇味道杠杠滴,小鸡吸收了菇类的香味,而菇类吸收了小鸡的肉香,很鲜美的一道菜肴。

材料:鸡600克,干50克,茶树菇50克,姜5片,八角3个,干5个,1撮,葱粒少许。

调味料:酱油30ML,盐少许,黄酒50ML,20克。

小鸡炖蘑菇的做法 癫痫病到哪里治比较好>1、准备材料,洗净干,八角和花椒,切姜片待用。

2、茶树菇和干冬菇用温水浸泡。

3、泡发后的菇类,滤掉沙尘,留下浸泡过菇类的水。

4、鸡只洗净,斩件,沥干水分。

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5、炒锅放入油和砂糖,用小火将糖煮成琥珀色。

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