最正宗榴芒千层蛋糕的做法步骤

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低筋面粉（100克）、糖粉（60克）、鸡蛋（6个）、牛奶（250毫升）、玉米淀粉（30克）、黄油（14克）、白砂糖（45克）、鲜奶油（450克）、芒果（2个）、榴莲肉（2块）

做法步骤：

1、将鸡蛋打散，放入牛奶、低筋面粉、糖粉搅拌均匀，把黄油用微波40秒融化，晾凉后加入面糊，搅拌后用滤网过滤，无颗粒状。

2、使用平底锅，凉锅加入约40g面糊，摊匀，小火癫痫病用药都有哪些加热，至面糊表面有鼓胀，用硅胶铲挑起面皮，晾凉，约8?9张面皮即可，中间可用厨房用纸分离，放入冰箱冷藏，待用（面皮上面的图案是我家平底锅自带花纹，请自动忽略）。

3、芒果一个打成果泥，一个切丁。

4、因为喜欢榴莲软糯的口感，所以没有打成泥，只是用勺子刮散。

5、淡奶油分三次加入白砂糖，我用的是幼砂糖，然后打发至图中状态，请原谅我忙得忘记拍照片了，由于第一次打发奶油，也是现学现卖，盗用学习的照片，大家参考一下，可能是教的比较直白，很容易打发，如有疑问，百度：如何打发淡奶油。

6、料已备好，就剩最后一步了，一层皮武汉比较好治癫痫抹上奶油铺上榴莲肉，一层皮抹上芒果泥铺上芒果丁，我铺了8层，太多怕吃起来不方便，选最好的一张皮放在最上面，然后保鲜膜包好，冰箱冷藏3?4个小时，OK！。

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

糖粉的热量(卡路里)389千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富儿子良性癫痫可以治愈吗含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与海虾、桂圆、洋葱搭配；与茶叶、鹅蛋、红薯相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量(卡路里)42千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配；与糖、香椿、番茄酱相克，同食可能会引起不适；

玉米淀粉的热量(卡路里)346千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效；

黄油的热量(卡路里)888千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高；

白砂糖的热量(卡路里)400千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；

鲜奶油的热量(卡路里)879千卡；

芒果的热量(卡路里)60千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、美化肌肤、明目等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、大葱、精盐相克，同食可能会引起不适；