花生酱曲奇制作方法及步骤

北京军海癫痫病医院

白砂糖（1/2cup）、红糖（1/2cup）、无盐黄油（1/2cup）、花生酱（1/2cup）、鸡蛋（1个）、中筋面粉（1+1/4cup）、苏打粉（3/4 小勺）、泡打粉（1/2小勺）、盐（适量）

做法步骤：

1、准备材料，苏打粉和泡打粉还有盐 我都拌在面粉里了。

2、把黄油放在一个碗里，用叉子弄蓬松。

3、加入白砂糖后搅匀。

4、加入红糖，并搅拌2分钟。

5、加入花生酱和鸡蛋，继续搅匀。

6、我喜欢这种有颗粒状的花生酱，口感很好，如果喜欢丝滑的可以买浅蓝色另一个口味！。

7、准备一个大碗 放入搅拌好的面粉。

8、把花生酱黄油等等加入到面粉中。

9、搅拌好后，用保鲜膜包起来，放冰箱冷藏3个小时。

10、烤箱190度预热，把面团拿出来，分成3*3的小圆球。

11、用叉子把它们划十字，压扁。烤箱190度烤10分钟。

白砂糖的热量(卡路里)400千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；

红糖的热量(卡路里)372千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛等功效；可与姜、荷兰豆、小米搭配；与皮蛋、牛奶、文蛤相克，同食可能会引起不适；

无盐黄油的热量(卡路里)717千卡；有利：低钠盐；不利：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

花生酱的热量(卡路里)600千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；具有促生长、抗衰老、止血等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与紫菜、洋葱、青椒搭配；与红薯、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；癫痫病是否能吃馒头

中筋面粉与枇杷相克，同食可能会引起不适；

苏打粉的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；

泡打粉的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；