【猪大骨汤怎么做好吃】_猪大骨汤_家常做法_制作方法_做法大全

猪大骨汤，说白了，实际上便是一种用新鮮的猪大骨，根据慢火进一步去熬成的汤的了。并且煮汤的情况下，发觉茶汤颜色是白色。假如以便让味儿更为好，那麼能够 在出锅的情况下，王猪大骨头汤里边去添加了葱姜蒜等辅材。不仅让骨头痛含有蛋白和维他命，并且味儿很美味的了。猪大骨汤怎么做好吃 北京军海癫痫病医院

猪骨头除含蛋白、人体脂肪、维他命外，还带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨黏蛋白等。猪骨头温性，味甘、咸，入脾、肝胆经，有补性子、润胃肠、生体液、丰机体、泽皮肤、益气、益气养血强筋壮骨的作用。

菜肴特点编写

猪大骨 1000克

姜适当

良姜适当

葱 适当

盐适量

米酒适当

味精适当

醋适当

作法编写

1、猪大骨清洗。

2、加水里焯3分鐘，捞起来漂净。

3、压力锅放适当冷水，学会放下骨骼。

4、加姜，葱，良姜，醋，米酒，火灾烧开，文火40分钟。

5、去掉漂油，放盐，味精。

6、加葱段就可以。[1]

营养成分

猪骨头除含蛋白、人体脂肪、维他命外，还带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨黏蛋白等。猪骨头温性，味甘、咸，入脾、肝胆经，有补性子、润胃肠、生体液、丰机体、泽皮肤、益气、益气养血强筋壮骨的作用。

友情提示：少年儿童常常喝大骨头汤的情况下，那麼针对人体是非常好的了。那样的话，通常能够 进一步去立即补充身体的生长发育所必不可少的一些愚昧的。能够 进一步去补充骨胶原蛋白等物质。并且这个时候得话，通常能够 进一步去提高身体的骨髓的造血机能，并且通常协助少年儿童的骨骼的成长发育。