中医养生：服用药酒时要小心浸泡药酒

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一是药酒，主要用于治疗疾病，其作用是祛风散寒、止痛、舒筋活血、通络；另一种是药酒，主要用于补虚强身。药酒虽然有一定功效，但并不适合所有人。如心血管疾病、高血压、肝肾疾病、糖尿病、消化系统疾病，可不服用药酒。此外，药酒不应服用多年，饮用时间过长会影响人体新陈代谢，导致蛋白质流失。也有许多人认为酒越老越好。

他们经常从去年开始浸泡今年使用的药酒。事实上，如果室温在20℃左右，药材的浸泡时间应该大多为15分钟。30天。在炎热的夏天，气温通常为5度。七天就够了。

此外，浸泡时间主要与药材的质地有关。坚硬昂贵的药材需要更长的时间，有些甚至需要2个月左右。例如，如果你发现葡萄酒浸泡后颜色变红，这意味着功效出来了；如果是动物药材，如海马和壁虎，加工时间需要更长，但因为它们可能携带更多的细菌，浸泡后应尽快饮用。一般来说，药酒加工一个月以上不取出药材，不仅不会增加药物的溶解度，还会使药物的有效成分水解而失去药效。如果处理时间过长，酒精挥发后抑菌效果会降低，浸泡时间过长的药材可能会发霉。

有些霉菌肉眼无法检测，饮用变质的药酒会对胃肠道和肝脏造成损害。如果饮用药酒后出现脸红、头晕、呕吐和心动过速，请尽快就医。药酒的优势为什么药酒越来越受到人们的重视和欢迎，并愿意接受它，这有其独特的优势。总而言之，它主要表现在以下几个方面:1 .药酒应用广泛，不仅能治病防病，还能治疗190多种常见多发病和各临床科室的一些疑难病症；它还能保持健康，美化和滋润皮肤；它还可以用于调养和日常饮用，以延长寿命，这真是奇迹。难怪有人称药酒为"神酒”，这是中医宝库中的一个芬芳的春天。

2.药酒服用饮用方便，不同于其他中药剂型，可以减少剂量，服用方便。在一些药酒配方中，虽然药味众多，但药物中的有效成分制成药酒后溶解在酒中，剂量明显小于汤剂和丸剂，服用也非常方便。由于药酒是一次性购买或自行配制的，可以长期服用，不需要经常购买和煎药，减少了不必要的重复麻烦，省时省力。3.快速饮用药酒后，可迅速吸收，尽快发挥药效。由于人体对酒的吸收很快，药物的药性(药性)通过对酒的吸收进入血液循环，并在全身循环，能迅速发挥治疗作用。

在临床观察中，其疗效一般快于汤剂4 & mdash比药片快5倍。4.它能有效地掌握一次服用多少剂汤剂，且浓度不同。然而，药酒是一种均匀的溶液，单位体积的有效成分是固定的。可按量服用(规定饮用量)，能有效掌握治疗剂量，一般可安全饮用。5.人们愿意接受服用药酒，这种药酒既没有饮酒的刺鼻咽喉，也没有煎煮的苦味，更加平和、适用。

由于大多数药酒都渗透着糖和蜂蜜，糖和蜂蜜作为方剂的一种成分，具有一定的祛臭作用，因此服用起来香甜可口。习惯于喝酒的人喜欢喝酒，甚至那些不习惯于喝酒的人也愿意接受，因为他们避免了药物的苦味，并且因为药酒是甜的，悦目的。6.药酒比其他药物更容易储存，因为酒本身具有一定的杀菌和防腐作用。只要正确准备、密封并储存在阴凉处，它就可以长期储存而不变质。如何浸泡药酒是一种浸提制剂。

也就是说，干燥的植物药材或食物，其组织和细胞收缩，细胞汁液中的各种成分以晶体或无定形沉淀的形式存在于细胞中。为了浸出其有效成分，需要作为溶剂的液体渗透药材并进入细胞，然后发挥乙醇的良好解吸作用溶解其可溶性成分并将其转移到溶剂中。当溶剂溶解细胞中的许多物质后，细胞中的溶液浓度明显高于细胞外的溶液浓度，导致浓度差异。正是由于这种浓度差，细胞内的高浓度浸出液不断向低浓度方向扩散到细胞外，同时稀溶液不断进入药材细胞，使药物中的可溶性成分逐渐溶解在酒中。为了提高浸出效率，可以采取适当粉碎药物、提高浸出温度、掌握合适的浸出时间、加大浓度差等方法。

药酒的制作方法很多，如冷浸、热浸、酒煎膏、酒淬、酿酒等。冷浸是在家制作药酒最简单的方法。将按配方制备的净饮片或生药放入带塞子的陶瓷罐或玻璃器皿中，加入适量的酒(一般为低度白酒或黄酒)。根据药材的吸水率，可按1∶5-1∶10的比例配制，密封浸泡，每天或隔日摇匀，14-20天后用纱布过滤。为婴儿癫痫的表现有哪些了改变口味，可以加入适量的冰糖或白糖。

残渣可在酒中浸泡1~2次。一般来说，建议饭前穿暖和的衣服，并根据每次的量来饮酒。如果你不擅长喝酒，你可以从少量开始逐渐增加，或者在加水后再喝。药理研究表明，酒精对人体的神经、循环和消化系统有明显的影响。喝少量或适量的酒对人体有益。

喝中药(药酒)可以预防和治疗一些疾病，促进人体健康。根据中医的传统习俗，砂锅一般用来煎药，这有一定的科学依据。一些金属，如铁、铜、锡等。，在煎药时容易沉淀，降低了溶解度，甚至血管本身也与药物和酒发生化学反应，影响了药物性能的正常发挥。因此，一些非金属容器，如砂锅、瓦罐、瓷缸、玻璃器皿等。

，应用于制备药酒。当然，有些药酒的生产有其特殊要求，这是另外一回事。

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