这才是苋菜猪肉饺最好吃的做法

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五花肉（500克）、苋菜（1000克）

辅料:

盐（15克）、生姜（5克）、料酒（5毫升）、鸡蛋（1只）

做法步骤：

1、苋菜洗净，用开水烫一遍，捞干放凉。

2、猪肉绞成肉泥，加入盐和料酒，打入一个鸡蛋，拌匀。

3、苋菜切碎，和猪肉一起拌匀，再小儿癫痫病寿命加少许盐。

4、耐心的包好就可以，我们这的方饺皮包出的叫饺子，可能有的地方叫馄饨。

5、开水烧滚后撒一点盐，放入饺子，饺子刚下锅就得用锅铲轻轻地推开，不然会粘，等水开再加一小碗冷水，再次烧开就可以出锅拉。

6、美味的饺子就出锅拉！很好吃哦！。

五花肉的热量(卡路里)508千卡；有利：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效；可与蘑菇、紫菜、洋葱搭配；与鲫鱼、鹌鹑、杏仁相克，同食可癫痫病发一直不停怎么办能会引起不适；

苋菜的热量(卡路里)21千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有清热解毒、增强体质、防止肌肉痉挛等功效；可与猪肉、猪肝、鸡蛋搭配；与大花蟹、山葵、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；